《酒店小巴的美麗故事》
我想一般的女性被主管或客人問及私人話題時，
都會感到相當很為難不自在。即便這在職場上足以構
成性騷擾，但顧及到對方是主管或顧客，也就不知道
應該如何應對才好。就算不是觸及個人隱私的話題，
有些事還是不便與他人談論，像是家庭的問題、過去
痛苦的回憶等。
備感困擾的情況下，最後只好選擇與對方斷絕往
來。所以一開始就要讓對方感到知難而退。對酒店小
姐來說，像這樣難應付的話題也有很多。好比「問客
人的興趣」，最具代表性的回答就是「旅行」。
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「旅行」這個話題，的確很能炒熱氣氛。不少客
人喜歡旅行，因此他們很了解哪裡有高級的飯店、旅
館。而身為女性的酒店小姐們對於旅行這類的話題，
也都非常熱衷。當然，酒店本來就是提供男女談論情
愛的地方。一旦說到旅行的話題，到了最後往往會出
現「那找一天我們一起去旅行吧」之類的話。
其實小姐們只是順口說說，有些客人卻會信以為
真。不過，只要聊到「旅行」的話題，氣氛就會變得
很熱絡。所以如果硬要改變話題，氣氛馬上就會變冷
。因此，小姐們最常做的就是，透過發問延伸對話的
發展。
◆酒店小姐如何擴展對話的方向
「陽明山的溫泉很棒喔！等到天氣變暖和，我們一起
去吧？」
「好啊好啊……對了，我常聽到人家說什麼祕湯，你
有去過嗎？」
「哦！我常去啊！」
「聽說泡祕湯的溫泉，對身體很好呢！」
「是啊，皮膚也會變得很光滑喔！下次我帶妳去吧」
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藉由不斷發問來炒熱氣氛，並且釋出「期待邀約
」的訊息。隨著時間慢慢經過，最後讓酒店客人說出：「
下次我來，妳一定要答應我喔」，就代表作戰成功了
！有時，酒店小姐也會收到客傳簡訊問：「下個月什麼時
候有空……」，這時候就要使用拖延戰術，間接婉拒
對方，例如：「下個月的時間都排滿了，等天氣再暖
和一點，我們再說好了！」千萬別直接回覆酒店客人：「
我沒空和你去旅行！」這是非常愚蠢的做法。有時酒店客
人只想聊聊天，並非真的有意邀約。
假如對方是出自真心，他一定會等到女方真有此
意才展開行動。如果他只是覺得自己還算有女人緣，
隨口問問卻遭到嚴詞拒絕，那氣氛不就尷尬了。他們
只是想營造出一種特殊的氣氛，小小地曖昧一下，這
也算是我們這行不成文的行規。
身為酒店小姐要是連這點都不懂的話，反而會被
客人當成「白目女」。
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（二）蒸餾酒：
B 蒸餾酒：
指以榖類、水果類及其他含澱粉或糖分之植物為原料，經糖化或不經糖化，
發酵後，再經蒸餾而得之含酒精飲料。
依主要原料區分
B1 米糧蒸餾酒（Distilled cereal beverage）：
將穀物或農作物雜糧發酵後之酒醪予以蒸餾，添加或不添加酒精、香料，
酒精度超過 15%V/V 者稱之。
B11 高粱酒：中國白酒，茅台酒，燒酒，大麴酒入此。
.1 固態發酵白酒：以穀類為原料，採用大麴或小麴（酒藥）或麩麴為糖化發酵劑，經
依製作方式分
固態發酵、固態或液態蒸餾、調合而製得之蒸餾酒。（如：茅台酒、大麴酒）
.2 液態發酵白酒：以穀類為原料，採用酒麴為糖化劑，經液化、糖化或採用阿米洛法，
經液態發酵及液態蒸餾，或黃酒生產過程所得酒醪或酒粕，經蒸餾、調合而製得之
蒸餾酒。（如：米酒頭、稻香酒）
B12 威士忌酒（Whisky、whiskey）
威士卡的釀制是將上等的大麥浸于水中，使其發芽，再用木炭：
煙將其烘乾，經發酵、蒸餾、陳釀而成。貯陳過程最少 3 年，
也有多至 15 年以上的。
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